Haringparty bij De Noorderkroon

Hij is er weer, de Hollandse Nieuwe! Ook bij De Noorderkroon wilden we dit niet ongemerkt voorbij laten gaan. Daarom was er vorige week de traditionele haringparty!

Er was natuurlijk zure haring op een stukje roggebrood. Maar er waren ook heerlijke salades, met aardappel, en zoute haring en een salade met rode bietjes en zure haring. Maar dat was nog niet alles... er waren ook nog diverse wraps met zalm en tonijn! Dat was dus met recht een echte party! Er werd dan ook volop gesmuld van al het lekkers!